5

پاورپوینت درس ۵ سلامت و بهداشت پایه دوازدهم [بهداشت و ایمنی مواد غذایی]

دسته: , , برچسب: , , , , , , , , , , , , , , , , , , تاریخ انتشار: 20 ژوئن 2020تعداد فروش: 4تعداد بازدید: 904
قیمت محصول

9,900 تومان

جزئیات بیشتر

توضیحات مختصر محصول
پاورپوینت درس ۵ سلامت و بهداشت پایه دوازدهم [بهداشت و ایمنی مواد غذایی]

پاورپوینت درس ۵ سلامت و بهداشت پایه دوازدهم [بهداشت و ایمنی مواد غذایی]

 

 

پاورپوینت درس پنجم سلامت و بهداشت پایه دوازدهم [ بهداشت و ایمنی مواد غذایی] با فرمت pptx و با قابلیت ویرایش و شخصی سازی در ۱۶ اسلاید با تصویر سازی از نکات مهم درس می باشد.

 

قسمتی از متن پاورپوینت سلامت و بهداشت پایه دوازدهم درس پنجم بهداشت و ایمنی مواد غذایی:

بیشترین آلودگی در مواد غذایی در اثر بی احتیاطی در چه مراحلی بوجود می اید

۱- حمل و نقل غیربهداشتی مواد غذایی

۲- عرضه مواد غذایی در محل‌های غیر بهداشتی

۳- عدم رعایت بهداشت فردی توسط کارکنان

 

اصول نگهداری صحیح مواد غذایی و استفاده از مواد غذایی بسته بندی شده و توجه به مشخصات و برچسب مواد غذایی.

 

برای جلوگیری از آلودگی مواد غذایی و حفظ بهداشت و ایمنی آنها، چه راهکارها و تدابیری را پیشنهاد می‌کنید؟

۱- سازمان‌دهی مناسب حمل‌ونقل و استفاده از ماشین‌های یخچال‌دار برای حمل مواد غذایی فاسد‌نشدنی

۲- کنترل محل فروش مواد غذایی توسط بازرسان بهداشت

۳- تمیز نگه‌داشتن محل نگه‌داری مواد غذایی

اصول بهداشتی برای جلوگیری از آلودگی و فساد مواد غذایی

رعایت بهداشت فردی افراد موثر در فرایند تولید غذا

رعایت بهداشت مواد غذایی از تهیه تا مصرف

رعایت بهداشت محیط

 

رعایت بهداشت مواد غذایی از تهیه تا مصرف

پایش و مراقبت بهداشتی مواد غذایی در کلیه مراحل تهیه،

حمل و نقل،

وسایل حمل و نقل، نگه داری

دستگاه‌های سرمازا

ظروف نگهداری و طبخ

عرضه و فروش

آماده کردن برای مصرف و حتی هنگام مصرف ضروری است.

سلامت و بهداشت درس پنجم بهاشت و ایمنی مواد غذایی
رعایت بهداشت محیط در محل تهیه

– تهیه آب سالم و کافی
– دفع صحیح زباله و مواد دفعی
– مبارزه با حشرات و جوندگان ناقل بیماری
– پیشگیری از ورود گرد و غبار و مواد خارجی در غذا

 

   عوامل فساد در مواد غذایی
  • عوامل شیمیایی
  • عوامل بیولوژیکی
  • عوامل فیزیکی
  • عوامل مکانیکی

سلامت و بهداشت درس پنجم بهاشت و ایمنی مواد غذایی

‫0/5 ‫(0 نظر)
نمایش بیشتر
قیمت محصول

9,900 تومان